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Menu Traditionnel Marocain



Petits-Déjeuners



Omelette Marocaine

Omelette préparée avec des herbes fraîches, tomates et poivrons, servie avec du pain traditionnel.

30 MAD

Omelette Marocaine

Msemen au Miel

Crêpes feuilletées marocaines servies chaudes avec du miel et du beurre.

25 MAD

Msemen au Miel

Briouate au Fromage

Pâtisseries croustillantes farcies au fromage et aux herbes, servies avec une sauce piquante.

35 MAD

Briouate au Fromage



Tagines



Tagine de Poulet

Poulet mijoté avec des olives, citrons confits et épices marocaines, servi avec du pain.

70 MAD

Tagine de Poulet

Tagine d'Agneau

Agneau tendre cuit lentement avec des abricots secs et des amandes, accompagné de légumes.

80 MAD

Tagine d'Agneau

Tagine de Poisson

Poisson frais cuit avec des tomates, poivrons et épices, servi avec du riz parfumé.

75 MAD

Tagine de Poisson



Couscous



Couscous aux Légumes

Semoule de couscous servie avec un assortiment de légumes de saison et une sauce épicée.

60 MAD

Couscous aux Légumes

Couscous au Poulet

Couscous garni de poulet rôti, légumes et raisins secs, arrosé d'un bouillon parfumé.

70 MAD

Couscous au Poulet

Couscous Royal

Mélange de viandes (agneau, poulet, merguez) servi sur un lit de couscous et légumes.

90 MAD

Couscous Royal

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